Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Minha receita de massa de panqueca cor-de-rosa, feita com talos de folhas de beterraba. Lindo e nutritivo.
Ingredientes:
- 1 xícara de talos de folhas de beterraba
- 1 xícara de farinha
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de água
- 1 ovo batido
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
1Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa bem lisinha. Se precisar, peneire.
2Coloque conchas cheias de massa numa frigideira antiaderente untada com um pouquinho de manteiga e doure dos dos lados, em fogo baixo.
Serve:
4
