Preparo:
20 min.
Pronto em:
380 min.

Sorvete caseiro de milho verde e leite de coco, sem ovo. Fica maravilhoso e é fácil de fazer. Vale a pena experimentar.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde cozido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • Coco para polvilhar

Modo de preparo:

1Escorra o milho e bata os grãos no liquidificador junto com o leite condensado por cerca de 2 minutos. Passe pela peneira.

2Lave o copo do liquidificador e coloque e novo a mistura nele, acrescentando o leite de coco. Bata por 5 minutos.

3Despeje em um refratário médio e leve ao freezer ou congelador, por aproximadamente 6 horas.

4Retire um pouco antes de servir, molele as bolas e distribua em taças individuais. Polvilhe com coco a gosto.

Serve:

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